Velouté de potimarron - truffe blanche

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Découvrez ce délicieux velouté de potimarron à la truffe blanche de chez Toupie et Cabesselle.

Un véritable délice que ce velouté de potimarron qui nous offre la douceur de cette courge à la saveur de la châtaigne. Avec son mariage à la truffe blanche ce velouté devient un véritable festin. Une création de chez Toupie et Cabesselle, artisan de Provence à Barbentane ou il nous réalise des recettes traditionnelles et gastronomique du sud de France.

La composition du velouté de potimarron en vente sur cette épicerie fine de Pont Saint Esprit.

C’est avant toute une histoire de passion et de savoir-faire dans cette recette de velouté de potimarron. L’amour de la gastronomie, la richesse des accords et des mariages de saveurs qui font pétiller les papilles des petits comme des grands. La composition de ce velouté de potimarron en bocal de 900 gr : eau 46,2%, potimarron 35,7%, crème (lait) liquide stérilisée UHT 30% MG 13,2%, oignons 3,0%, huile d'olive 0,8%, truffe d'été (tuber asestivum) 0,7%, sel 0,4%, poivre 0,03%. Ce veluté de potimarron à la truffe d’été est en vente chez Au marchand de saisons et elle est disponible sur ce site marchand avec la livraison en France et en Europe.

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