La tapenade verte en bocal de 190 gr par Eugene Brunel, confiseur d’olives à Marguerittes dans le Gard.

La tapenade verte, une tradition en Provence et en Occitanie quand vient l’heure de l’apéritif. Avec la tapenade verte c’est soit en version trempette avec des légumes ou sur des petits croutons. Une recette de la cuisine provençale inventée à Marseille en 1880.

Les ingrédients de la tapenade verte, la tradition et la gastronomie du terroir du sud de France.

Les ingrédients de la tapenade verte de chez Eugene Brunel : Olives vertes, sel, huile d'olive, câpres, pâte d'anchois, ail, herbes de Provence, acide citrique. L’épicerie fine du terroir de la Provence avec la tapenade verte, la tradition et la gastronomie de notre région du sud de France. Avec la tapenade verte c’est une manière de sublimer les apéritifs entre amis Son Nom vient de Câpre qui entre dans sa fabrication dont le terme occitan est «tapena». ». Apres une belle journée ensoleillé rien de telle que de déguster la tapenade verte, une tartinade du sud de France gouteuse qui va ravir petits et grands. Avec la tapenade verte l’apéro prend des airs de Provence.

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La tapenade