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La Para

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La Para

Nyons en Drôme Provençale.

Après plusieurs années à l’export dans le domaine viticole, Raphaël DELAYE REYNAUD décide de revenir au pays. Originaire de Nyons, il revient cohabiter avec sa fabuleuse grand-mère Paulette. La maison de famille La Para permet à Raphaël de se lancer dans cette folle aventure de vinaigrerie artisanale. C’est ainsi que les premières barriques s’accumulent dans la cave familiale.

Raphaël a toujours aimé cuisiner. Pour concocter de bons petits plats, la qualité des produits prime. C’est dans ce souci permanent d’excellence, que cet épicurien a décidé de créer son propre vinaigre artisanal et de vous en faire profiter !

Depuis 2004, La vinaigrerie La Para a su élaborer plus d’une vingtaine de recettes pour des vinaigres tantôt traditionnels, tantôt surprenants ou originaux, mais tous savoureux ! Chaque année, Raphaël imagine, pour vous, de nouvelles alliances et de nouveaux arômes pour égayer et sublimer vos plats.

Nos olives et huiles d’olives sont 100 % naturelles, et bénéficient, de l’AOP Nyons pour vous garantir une qualité et une origine géographique contrôlée.

Les huiles d’olive de La Para à Nyons dans la Drome.

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www.lapara.fr/


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Produit du terroir Drômois

Huile AOP de Nyons.

Tout en finesse développe des arômes subtils d'herbe coupée, de pomme verte et de noisette.

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Produit du terroir Drômois.

Crème d’herbes de Provence 90 gr

La Maison du pâté à Nyons dans la Drome.

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Vinaigre au thym 25 cl

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Produit du terroir Drômois.

Crème d’artichaud aux olives vertes 90 gr

Nyons dans la Drome.

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Vinaigre à la framboise 25 cl.

Les huiles d’olive et vinaigres de La Para à Nyons dans la Drome.

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Vinaigre de miel 25 cl

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Vinaigre à la lavande 25 cl.

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