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La ferme du Gubernat
La ferme du Gubernat
Dans un écrin de verdure en bordure de la vallée de la Cèze, la Ferme du Gubernat. Cette entreprise familiale a été créée en 1993, et elle propose sa production à partir du canard Mulard appelé aussi "canard gras". Les canards sont gavés uniquement au maïs jaune grain entier, sans aucun autre type de complément. Nous élevons annuellement 3200 canards. La transformation de l’ensemble de la production est faite à la propriété dans notre laboratoire agréé répondant aux normes d'hygiène européenne.
Anne, Justin, Franck VIALLE
La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard
Foie gras de canard 180 grProduit du terroir Gardois. Foie gras de canard 180 gr La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard |
Terrine de canard aux olives 130 grProduit du terroir Gardois. Terrine de canard aux olives La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard. |
Terrine de canard à la marjolaine 130 grProduit du terroir Gardois. Terrine de canard à la marjolaine La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard. |
Foie gras de canard 250 grProduit du terroir Gardois. Foie gras de canard 250 gr La ferme du Gubernat Saint Laurent De Carnols Gard.
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Terrine de canard au pimentProduit du terroir Gardois. Terrine de canard au piment d’Espelette La ferme du Gubernat Saint Layrent de Carnols Gard |
Foie gras de canard 120 grProduit du terroir Gardois. Foie gras de canard 120 gr La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard
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Lentille bio au confit de canardProduit du terroir Gardois. Lentilles bio et confit de canard. La ferme du Gubernat.Saint Laurent de Carnols Gard |
Manchons confit x 6Produit du terroir Gardois. Manchons de canard mulard x 6. La Ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard |
Lot de 3 terrines de canardProduit du terroir Gardois. Lot de 3 terrines de canard La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard. |
Confit de canard 2 cuisses GubernatProduit du terroir Gardois. 2 cuisses de canard mulard. La Ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard. |
Pâté de foie de canard 130 grProduit du terroir Gardois. Pâté de foie de canard à l'ancienne. La ferme du Gubernat.Saint Laurent de Carnols Gard |
Graisse de canard 320 grProduit du terroir Gardois. Graisse de canard 320 gr La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard. |
Cou de canard farciProduit du terroir Gardois. Cou de canard farci au foie gras La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard.
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Gésiers de canard confitsProduit du terroir Gardois. Gésiers de canard confits 180 gr La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard. |
Sublime de foie de canard GubernatProduit du terroir Gardois. Sublime de foie gras La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard. |
Foie gras de canard 300 gr GubernatProduit du terroir Gardois. Foie gras de canard 300 gr La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard |
La Guber'naise 350 grProduit du terroir Gardois. La Guber’naise 350 gr La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard |
Grattons de canard GubernatProduit du terroir Gardois. Grattons de canard La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard |
Rillettes de canard GubernatProduit du terroir Gardois. Rillettes de canard 130 gr La ferme du Gubernat Saint Laurent de Carnols Gard. |
Mon apéro GardoisProduit du terroir Gardois Mon apéro Gardois !! 5 délicieux produits pour un apéritif local |