Riz bio de Camargue, Canard des rizières

Riz bio de Camargue, Canard des rizières

Riz bio de Camargue, Canard des rizières

Riz bio de Camargue, Canard des Rizières à Saint Gilles dans le Gard

Les premiers riziculteurs en Europe à se faire aider par des canards pour l’entretien de leurs rizières.

Un riz bio de Camargue désherbé par les canards de l’exploitation.

Canard des rizières, un riz bio de Camargue

C’est au cœur des marais de Saint Gilles en Camargue dans le Gard que Bernard Pouzol cultive son riz bio de Camargue.

Canard des rizières, du Riz biologique de France

C’est une méthode ancestrale qui donne au riz bio de Camargue un gout original qui fait sa réputation auprès des consommateurs et des grands chefs.

Une exploitation familiale dans le Gard pour ce riz bio de Camargue

C’est au Mas Neuf de la Motte à Saint Gilles loin de toute pollution que j’ai rencontré Catherine et Bernard Pouzol. Un homme rude de la terre, mais très accueillant. Nous avons visité l’exploitation, les canards et déguster du riz bio de Camargue.

​Mas neuf de la Motte, à Saint-Gilles, dans le Gard, avec le riziculteur Bernard Poujol.

Du riz bio de Camargue semi complet ou du riz de Camargue rouge complet.

Dans les rizières de Camargue du Mas Neuf de la Motte poussent un riz au parfum délicat, un riz bio de Camargue excellent pour la santé avec ses valeurs nutritives.

Un reportage sur le Riz bio de Camargue

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